Boza İkramı
Bol tarçın ve leblebi eşliğinde geleneksel Boza ikramı. İzmir merkezli, tüm Türkiye’deki kış etkinliklerinde nostaljik kostümlü bozacı ile sıcak bir atmosfer.
Boza İkramı, soğuk kış gecelerinin sessizliğini bozan o meşhur “Booo-zaaa” nidasıyla hafızalarımıza kazınan, mayhoş tadı ve yoğun kıvamıyla damaklarda iz bırakan asırlık bir gelenektir. Fermente edilmiş darı, mısır veya buğdaydan yapılan bu şifa deposu içecek, sadece bir gıda değil, bir kültür mirasıdır. İzmir Organizasyon & Event olarak, 20 yıldır bu mirası unutturmamak için çalışıyoruz. İzmir’in serin kış akşamlarından Ankara’nın ayazlı sokak partilerine, İstanbul’un tarihi yarımadasındaki Ramazan etkinliklerinden Bursa Uludağ’daki kış festivallerine kadar Türkiye’nin 81 ilinde güğümlerimizi sırtlanıp hizmet veriyoruz.
Sokak Kültürünü Davetinize Taşıyın
Bozacı denince akla gelen o nostaljik görüntüyü birebir canlandırıyoruz. Hizmetimiz şunları içerir:
- Otantik Sunum: Personelimiz; kasketi, yeleği, kadife pantolonu ve omzunda taşıdığı ahşap standı veya bakır güğümüyle tam bir eski zaman beyefendisidir.
- Tam Kıvamında Lezzet: Vefa semtiyle özdeşleşen o geleneksel tada sadık kalarak, ekşi-tatlı dengesi mükemmel, yoğun kıvamlı bozamızı sunuyoruz.
- Olmazsa Olmaz Eşlikçiler: Boza, leblebisiz ve tarçınsız düşünülemez. Taze kavrulmuş sarı leblebi ve bol tarçın ilavesiyle lezzeti zirveye taşıyoruz.
Vitamin Deposu ve Enerji Kaynağı
Boza, içerdiği probiyotikler ve vitaminlerle kış aylarında bağışıklık sistemini güçlendiren harika bir ikramdır. AVM’lerin kış konseptli etkinliklerinde, üniversite şenliklerinde veya şirketlerin yılbaşı kutlamalarında hem sağlıklı hem de gelneksel bir alternatif olarak öne çıkar. İzmir merkezli depomuzdan çıkan araçlarımızla, Türkiye’nin en soğuk noktalarına bile ulaşarak, misafirlerinizin içini ısıtıyoruz. Geçmişin sıcaklığını günümüze taşıyan bu özel hizmet için tecrübemize güvenin.
